美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的大米市場展望報告顯示,2017/18年度全球大米產(chǎn)量預計為4.847億噸(成品米),比早先預測值高出120萬噸,不過比上年創(chuàng)紀錄的水平減少0.5%。2016/17年度全球大米產(chǎn)量預計為4.871億噸,較早先預測值高出30萬噸,比上年增加1410萬噸。2017/18年度全球大米消費預計達到創(chuàng)紀錄的4.817億噸,上調(diào)100萬噸,比上年增加15萬噸。大米期末庫存預計為1.407億噸,比早先預測值高出35萬噸,比上年增加300萬噸。這將是2000/01年度以來的最高水平。