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　　總體上看，我國大豆消費(fèi)量較去年增加，國內(nèi)大豆供應(yīng)對(duì)國際依賴程度增加。

　　2017年我國大豆播種面積為790萬公頃，比上年增加70萬公頃，增幅為1.0%，其中黑龍江省的播種面積為330萬公頃，占比41.8%，較上年增加14.4%，單位產(chǎn)量1.8噸/公頃，較上年增長(zhǎng)1.5%。

　　2017年，我國大豆產(chǎn)量1440萬噸，較上年增加11.3%，進(jìn)口量9553萬噸，較上年增加13.8%。總需求量達(dá)到11079萬噸，較上年增加4.2%，其中國內(nèi)總消費(fèi)11059萬噸，出口20萬噸。國內(nèi)總消費(fèi)中，榨油消費(fèi)9560萬噸，較上年減少了13.3%，其中國內(nèi)大豆180萬噸，進(jìn)口大豆9380萬噸；食用及工業(yè)消費(fèi)量1445萬噸，較上年增加3.2%；種用及損耗54萬噸，較上年減少1.8%。

　　隨著人民生活水平的提高，近年來我國大豆消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)，但受食用油終端消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整、小油品市場(chǎng)份額增加等影響，消費(fèi)增速逐年放緩。從供給看，雖然國內(nèi)大豆產(chǎn)量增加，但進(jìn)口增長(zhǎng)速度更快，我國大豆供應(yīng)對(duì)國際市場(chǎng)的依賴程度不斷提高。

　　2017年我國大豆消費(fèi)增長(zhǎng)4%以上