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　　原標(biāo)題：春節(jié)過后豬肉價(jià)格一路下行

　　3月12日，沈陽物價(jià)監(jiān)測(cè)部門發(fā)布消息稱，受全國豬肉市場(chǎng)價(jià)格普降影響，春節(jié)過后，沈陽豬肉價(jià)格一路下行，出現(xiàn)“最大降幅”。生豬成本價(jià)已降至11.20元/公斤，每公斤下降2元錢，累計(jì)降幅超過15.15%。零售價(jià)格隨之下降，降幅正在逐漸加大。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，考慮到當(dāng)前國內(nèi)生豬供應(yīng)寬松等環(huán)境因素，豬肉價(jià)格下行走勢(shì)還將持續(xù)一段時(shí)間。

　　生豬價(jià)格跌入12元/公斤

　　記者在長江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，各個(gè)攤位豬肉的零售價(jià)基本接近，帶皮肉、五花肉、精瘦肉上下差不了兩元錢，每公斤平均價(jià)格在23元左右?！斑@幾天差不多能便宜兩塊錢吧?！币晃粩傊骺隙ǖ馗嬖V記者，豬肉確實(shí)降價(jià)了，但由于豬肉價(jià)格震蕩下跌，所以不少市民沒太大感覺。

　　“估計(jì)還能降?！彼潮毙修r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的豬肉經(jīng)營業(yè)主胡先生表示，春節(jié)過后，豬肉價(jià)格就開始回落了。胡先生認(rèn)為，去年豬肉價(jià)格走高，不少養(yǎng)殖戶看著行情好，紛紛補(bǔ)欄，加大了養(yǎng)殖數(shù)量，這與現(xiàn)在豬肉價(jià)格回落有著直接關(guān)系。

　　來自物價(jià)監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)顯示，13日豬腰盤零售全市平均價(jià)為23.36元/公斤、豬后腿為21.71元/公斤、豬瘦肉為24.43元/公斤、豬前槽為22.07元/公斤。比一周前，價(jià)格下降2—3元。

　　“每公斤11.2元，這是去年下半年以來首次跌入12元/公斤”，這是記者從蘇家屯多家養(yǎng)殖戶得到的生豬成本價(jià)格，這一數(shù)字與全國生豬出欄價(jià)格基本持平，這說明沈陽豬肉價(jià)格下跌主要受全國市場(chǎng)影響較大。

　　生豬養(yǎng)殖戶牛先生告訴記者，每年春節(jié)過后，豬肉生意都不錯(cuò)，也算得上是消費(fèi)旺季，只有今年出現(xiàn)了反常現(xiàn)象，這與養(yǎng)殖戶們摸清規(guī)律后集中供應(yīng)有關(guān)。

　　多種原因致使肉價(jià)下跌

　　對(duì)于此輪大幅度降價(jià)，業(yè)內(nèi)人士分析，豬價(jià)下跌的主要原因是豬肉需求進(jìn)入階段性疲軟期。春節(jié)期間居民大多重油重葷，節(jié)后“年飽”，飲食口味偏清淡，豬肉鮮銷需求減弱。每年春節(jié)過后，生豬市場(chǎng)都會(huì)出現(xiàn)這種慣例。

　　從事生豬養(yǎng)殖的牛先生則表示，現(xiàn)在越來越多的小散養(yǎng)殖戶被淘汰，大中型養(yǎng)殖企業(yè)比例的增加，使得行業(yè)集中度明顯增強(qiáng)。隨著養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖水平的提高，規(guī)?；i場(chǎng)的生豬成活率、產(chǎn)值率均有所提高，且生豬的出欄重量一般都在每頭260斤以上，市場(chǎng)豬源供應(yīng)充足導(dǎo)致生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下滑。

　　下行走勢(shì)將持續(xù)一段時(shí)間

　　物價(jià)監(jiān)測(cè)人士表示，進(jìn)入3月份，大中院校開學(xué)，外地農(nóng)民工陸續(xù)返城務(wù)工，集中消費(fèi)增加，豬肉市場(chǎng)需求有望略微回暖，但供大于求的市場(chǎng)格局，調(diào)整需要一段時(shí)間，所以生豬價(jià)格今后還將繼續(xù)下探，但降幅有望收窄。

　　來自物價(jià)監(jiān)測(cè)中心的數(shù)據(jù)顯示13日

　　豬腰盤零售全市平均價(jià)為23.36元/公斤

　　豬后腿為21.71元/公斤

　　豬瘦肉為24.43元/公斤

　　豬前槽為22.07元/公斤

　　比一周前，價(jià)格下降2—3元