無(wú)錫市物價(jià)局生豬成本動(dòng)態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:3月以來(lái),我市豬價(jià)下跌幅度較大,從上月底的每斤(下同)7.30元一路下行,至月中已跌破6元大關(guān)。本月中旬三元豬出欄均價(jià)5.90元,與上旬相比下跌1.67%;仔豬均價(jià)9.50元,環(huán)比下跌5.00%;玉米均價(jià)1.05元,環(huán)比上漲0.96%,豬糧比價(jià)5.62:1,已逼近藍(lán)色預(yù)警線,養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬約虧損60.95元。
業(yè)內(nèi)人士分析,豬價(jià)下跌的主要原因,一是消費(fèi)需求不振,春夏季歷來(lái)是豬肉消費(fèi)的傳統(tǒng)淡季,如今隨著居民生活水平提高,對(duì)健康越來(lái)越重視,飲食結(jié)構(gòu)改變使得豬肉鮮銷需求低迷;二是生豬供給量增加,2016年生豬行情大好,大批資本涌入養(yǎng)豬業(yè),經(jīng)過(guò)一年多的建設(shè)發(fā)展,大豬企的新增產(chǎn)能逐步向市場(chǎng)釋放,市場(chǎng)上生豬供應(yīng)量大增;三是集中出欄加速豬價(jià)下跌,全國(guó)豬價(jià)普跌,玉米等飼料持續(xù)上揚(yáng),養(yǎng)殖成本高漲導(dǎo)致養(yǎng)殖戶一有回漲勢(shì)頭就積極出欄,市場(chǎng)上豬源過(guò)于充足且體重較大,屠企趁勢(shì)壓價(jià)收購(gòu)。