經(jīng)過連續(xù)數(shù)月的“跌跌不休”,泰山區(qū)的生豬價格在5月底出現(xiàn)回升跡象,近日來開始上漲。生豬出欄量減少是本次生豬收購價格上漲的主要原因。
根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,泰山區(qū)生豬價格在連續(xù)數(shù)月下降之后,5月份以來降勢趨緩。5月24日生豬的收購價格為5.50元/斤,與5月22日的收購價格4.80元/斤相比上漲14.58%,與4月24日的收購價格5.00元/斤相比上漲10.00%。
據(jù)分析,年后生豬價格持續(xù)下降,生豬價格長期低位運(yùn)行,養(yǎng)殖戶普遍處于虧損狀態(tài),開始減少補(bǔ)欄數(shù)量以降低損失,致使近期存欄量減少。加上生豬收購價格出現(xiàn)上漲苗頭,部分養(yǎng)殖戶壓欄惜售,生豬市場供應(yīng)量進(jìn)一步減少。生豬價格上漲,養(yǎng)殖戶將會增加生豬補(bǔ)欄量,預(yù)計(jì)近段時間仔豬價格將隨之呈現(xiàn)上漲趨勢。
果蔬的供求方面,隨著氣溫不斷升高,水果市場迎來了換季期,秋季水果供應(yīng)隨之減少,夏季水果品種、數(shù)量增多,香蕉、西瓜等水果產(chǎn)量增加,市場供應(yīng)量增大。應(yīng)季水果供應(yīng)量持續(xù)增加,價格仍將有一定的下降空間。各種進(jìn)口水果不斷進(jìn)入市場,不少年輕的消費(fèi)者喜歡購買新奇的品種嘗鮮,常規(guī)水果的銷量也受到一定的沖擊。
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月24日,岱北市場中紅富士蘋果、香蕉、梨、西瓜的零售價格分別為3.50元/斤、2.50元/斤、2.00元/斤、2.50元/斤,其中蘋果、梨的價格保持穩(wěn)定,香蕉價格環(huán)比上周的2.80元/斤下降10.71%,與上月同期相比下降10.71。西瓜價格環(huán)比持平,與上月同期的價格3.00元/斤相比下降16.67%。