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　　最近一周，部分地區(qū)新菜籽價(jià)格穩(wěn)中有漲。由于收購(gòu)量少，內(nèi)地大多數(shù)地區(qū)油廠未能開工，部分地區(qū)油廠甚至淪為貿(mào)易商，收購(gòu)菜籽向四川、重慶等價(jià)格較高的地區(qū)發(fā)運(yùn)，以賺取貿(mào)易利潤(rùn)。由于今年油菜籽再度減產(chǎn)，市場(chǎng)流通量繼續(xù)下降，油廠和經(jīng)銷商不得不提價(jià)收購(gòu)，最近一周國(guó)內(nèi)新作菜籽價(jià)格穩(wěn)中上行。隨著臨儲(chǔ)菜油行將出庫(kù)完畢，加之下半年需求旺季逐漸臨近，菜油受到市場(chǎng)追捧，一周來(lái)延續(xù)上周的上漲趨勢(shì)。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖全面開工，菜粕逐漸進(jìn)入需求旺季，但受制于豆粕庫(kù)存偏高，粕類整體需求不振，一周來(lái)價(jià)格略有下跌。

　　農(nóng)戶待價(jià)而沽菜籽穩(wěn)中上行

　　由于播種面積下降，今年夏收油菜籽減產(chǎn)已成定局，農(nóng)戶在留夠自用的菜籽后，能夠銷往市場(chǎng)的菜籽數(shù)量有限，而隨著小機(jī)榨產(chǎn)能的增加，市場(chǎng)對(duì)國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因油菜籽需求較為旺盛。供需不匹配使得農(nóng)戶惜售心理較強(qiáng)，在僵持一段時(shí)間后，加之菜籽水分降低，質(zhì)量轉(zhuǎn)好，經(jīng)銷商和油廠調(diào)高了收購(gòu)價(jià)格。

　　最近一周，部分地區(qū)新作菜籽價(jià)格穩(wěn)中有漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月4日，云南曲靖普通油菜籽(凈貨，含油38%～39%)收購(gòu)價(jià)為5500元/噸，周環(huán)比上漲100元/噸;云南羅平普通油菜籽(含油38%～39%)出廠價(jià)為5500元/噸，上漲100元/噸;湖北沙洋普通油菜籽(毛貨)出廠報(bào)價(jià)為4900元/噸，上漲100元/噸;湖南常德普通油菜籽(毛貨)收購(gòu)價(jià)為5050元/噸，上漲50元/噸;安徽阜陽(yáng)普通油菜籽出廠價(jià)為4960元/噸，穩(wěn)定;湖北仙桃貿(mào)易商出售新菜籽(水分10%～11%，小榨出油35%左右)對(duì)外裝車價(jià)5200～5260元/噸，穩(wěn)定?！　?/p>

　　由于收購(gòu)量較少，內(nèi)地大多數(shù)地區(qū)油廠仍未能實(shí)現(xiàn)開工，部分地區(qū)油廠甚至淪為貿(mào)易商，收購(gòu)菜籽向四川、重慶等菜籽價(jià)格較高的地區(qū)發(fā)運(yùn)，賺取貿(mào)易利潤(rùn)。最近一周，內(nèi)地油廠僅四川部分地區(qū)維持開工，整體開工率繼續(xù)保持在1.17%的偏低水平。后市看，由于目前國(guó)產(chǎn)小機(jī)榨菜油價(jià)格依舊高企，油廠加工利潤(rùn)尚可，隨著國(guó)產(chǎn)菜籽水分降低，適宜保存，農(nóng)民惜售心理進(jìn)一步提升，國(guó)產(chǎn)油菜籽價(jià)格有望繼續(xù)穩(wěn)中上行。

　　預(yù)期供應(yīng)下降菜油穩(wěn)步走升

　　從2015年底至今年春節(jié)前，國(guó)家陸續(xù)將近600萬(wàn)噸臨儲(chǔ)菜油拋向市場(chǎng)，最后一批臨儲(chǔ)菜油將在6月底之前出庫(kù)完畢。至此，龐大的臨儲(chǔ)菜油全部銷售出庫(kù)，一直懸在市場(chǎng)頭頂?shù)墓?yīng)壓力完全消除。由于國(guó)產(chǎn)油菜籽產(chǎn)量較低，加之國(guó)際油菜籽、菜油貿(mào)易量不高，限制我國(guó)擴(kuò)大菜油和油菜籽進(jìn)口量，沒(méi)有了臨儲(chǔ)菜油拋售供應(yīng)市場(chǎng)，今年我國(guó)菜油供需或?qū)⒊霈F(xiàn)缺口。在此市場(chǎng)預(yù)期下，隨著下半年油脂消費(fèi)旺季的臨近，近期菜油期現(xiàn)貨價(jià)格結(jié)束底部震蕩，走出突破上行之勢(shì)，最近一周繼續(xù)上漲。

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月4日，廣西防城港進(jìn)口四級(jí)菜油出廠報(bào)價(jià)為6800元/噸，周環(huán)比上漲200元/噸;廣東東莞一級(jí)進(jìn)口菜油出廠報(bào)價(jià)為6920元/噸，上漲190元/噸;遼寧營(yíng)口進(jìn)口四級(jí)菜油6850元/噸，上漲50元/噸;湖北荊門進(jìn)口四級(jí)菜油7070元/噸，上漲240元/噸;四川成都進(jìn)口四級(jí)菜油7140元/噸，上漲210元/噸。今年我國(guó)油菜籽、菜油的主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)———加拿大的油菜播種面積可能減少，加之近期該國(guó)國(guó)內(nèi)壓榨情況良好，使得我國(guó)油菜籽和菜油進(jìn)口量提高的空間有限。據(jù)加拿大統(tǒng)計(jì)局預(yù)計(jì)，加拿大2018年油菜籽播種面積將為2140萬(wàn)英畝，比上年減少7%。另?yè)?jù)加拿大統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新壓榨月報(bào)顯示，2018年4月份加拿大油菜籽壓榨量為78.86萬(wàn)噸，高于上年同期的74.75萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.5%。

　　但應(yīng)注意的是，近期國(guó)內(nèi)菜油到港量明顯增加，油廠開工率也偏高，使得油廠庫(kù)存略有走高，但需求并未根本性轉(zhuǎn)旺，可能掣肘菜油上漲步伐。由于加工利潤(rùn)良好，近兩周沿海油廠油菜籽壓榨量維持在9萬(wàn)噸/周以上，使得菜油庫(kù)存略有走高。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月1日，華南地區(qū)(兩廣、福建)油廠菜油庫(kù)存為7.02萬(wàn)噸，周環(huán)比增加0.77萬(wàn)噸。由于進(jìn)口菜油集中到港，華東地區(qū)(江蘇、安徽、上海)油廠菜油庫(kù)存增加較快。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月1日，華東地區(qū)油廠菜油庫(kù)存為27.89萬(wàn)噸，周環(huán)比增5.1萬(wàn)噸，增幅達(dá)22.38%，為今年春節(jié)后最高水平。需求并未出現(xiàn)買漲不買落的現(xiàn)象，最近一周油廠菜油成交有所下滑。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月1日當(dāng)周，油廠菜油成交量為0.95萬(wàn)噸，周環(huán)比下降19.49%。

　　需求持續(xù)低迷菜粕穩(wěn)中有落

　　粕類市場(chǎng)重新回到供需面決定走勢(shì)的正途。最近一周，由于目前粕類供應(yīng)充裕，而需求不旺，菜粕現(xiàn)貨價(jià)格穩(wěn)中有跌。據(jù)監(jiān)測(cè)，6月4日，廣東東莞普通蛋白菜粕出廠報(bào)價(jià)為2450元/噸，周環(huán)比下跌20元/噸;福建漳州2450元/噸，穩(wěn)定;廣西防城港2350元/噸，下跌80元/噸;廣西欽州2390元/噸，下跌30元/噸;遼寧營(yíng)口2600元/噸，下跌20元/噸。

　　由于前期壓榨利潤(rùn)良好，大豆、菜籽進(jìn)口量較大，沿海油廠開工率偏高，使得油廠粕類供應(yīng)較為充裕，短期內(nèi)沒(méi)有短缺之虞。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月1日，國(guó)內(nèi)沿海油廠進(jìn)口菜籽總庫(kù)存為57.7萬(wàn)噸，位于歷史同期較高水平。而且后期進(jìn)口油菜籽到港量相對(duì)偏高，根據(jù)船期預(yù)計(jì)，6月份菜籽到港量將達(dá)39.5萬(wàn)噸，7月份將達(dá)48萬(wàn)噸，明顯高于前幾個(gè)月的水平。近幾周油廠菜籽壓榨量偏高。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月1日當(dāng)周，沿海油廠菜籽壓榨量為9.415萬(wàn)噸，上周為10.215萬(wàn)噸，處于歷史偏高水平。隨著油廠菜籽壓榨量的增加，加之下游提貨較慢，油廠菜粕庫(kù)存不斷上升。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月1日，華南地區(qū)(兩廣、福建)油廠菜粕庫(kù)存為4.8萬(wàn)噸，較上周增加0.5萬(wàn)噸，增幅為11.63%。

　　目前氣溫已經(jīng)全面回升，進(jìn)入水產(chǎn)養(yǎng)殖的相對(duì)需求旺季，但由于油廠豆粕庫(kù)存較高，生豬、蛋雞等養(yǎng)殖規(guī)模偏小，豆粕價(jià)格持續(xù)不振，豆粕與菜粕的價(jià)差偏低，菜粕性價(jià)比不如豆粕，使得菜粕部分需求被豆粕替代，近幾周菜粕需求依舊偏淡。據(jù)監(jiān)測(cè)，截至6月1日當(dāng)周，油廠菜粕成交量為0.69萬(wàn)噸，較上周下降56.05%;年初至今累計(jì)成交29.72萬(wàn)噸，同比下降1.52%。

　　綜合分析，雖然新產(chǎn)油菜籽已集中上市，但由于產(chǎn)量有限，小機(jī)榨需求旺盛，農(nóng)民惜售，價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中上行;菜油因臨儲(chǔ)出庫(kù)將盡，潛在供應(yīng)消失，而需求呈現(xiàn)剛性，市場(chǎng)提前反映供應(yīng)缺口，使得其率先反彈，但由于目前需求尚未根本好轉(zhuǎn)，上漲之路可能較為曲折;雖然菜粕適逢消費(fèi)旺季，但由于庫(kù)存較高，供應(yīng)較為充裕，加之豆粕庫(kù)存高企，短期內(nèi)很難出現(xiàn)流暢的漲勢(shì)。