據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)布的月度報告顯示,2018/19年度全球谷物產(chǎn)量前景較上月改善,但是預(yù)期產(chǎn)量仍將低于上年創(chuàng)紀(jì)錄的水平以及預(yù)期的消費(fèi)水平。因此2018/19年度全球谷物期末庫存預(yù)計減少,降幅主要集中在玉米,因為小麥和大米期末庫存預(yù)期進(jìn)一步提高。
FAO預(yù)計2018/19年度全球谷物產(chǎn)量為26.1億噸,比5月份的預(yù)測高出300萬噸,不過仍比上年減少4060萬噸或1.5%。
2018/19年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)計為7.541億噸,比上月預(yù)測值高出750萬噸,主要原因是阿根廷、加拿大和美國。這些國家的天氣條件改善,提振冬小麥和春小麥產(chǎn)量前景。近來印度官方的數(shù)據(jù)顯示小麥產(chǎn)量高于早先預(yù)期,進(jìn)一步提振全球小麥產(chǎn)量前景。
2018/19年度全球粗糧產(chǎn)量預(yù)計為13.45億噸,比早先預(yù)測值低520萬噸,比上年創(chuàng)紀(jì)錄的水平減少3.2%或4430萬噸。本月產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)的主要原因是高粱產(chǎn)量。蘇丹和美國的高粱產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)。全球玉米產(chǎn)量預(yù)計為10.46億噸,略低于上月的預(yù)測,其中中國的產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)幅度較大,因為農(nóng)戶改種經(jīng)濟(jì)效益更高的農(nóng)作物。巴西天氣干燥,制約二季玉米播種面積以及單產(chǎn)潛力。這些降幅在基本上被俄羅斯、烏克蘭和美國的產(chǎn)量增幅所抵消。