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高溫天豬肉蔬菜價格小幅上揚
2018-08-09

  8月8日,記者從長沙市價監(jiān)局監(jiān)測中心獲悉,受炎熱氣溫影響,豬肉、蔬菜及部分防暑商品價格環(huán)比小幅上揚。糧油、水產(chǎn)類、副食品和調(diào)味品供應(yīng)充足,重要民生商品價格基本穩(wěn)定。




  入伏后,消暑必備的綠豆、西瓜等商品進(jìn)入銷售旺季。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,7月份,綠豆零售均價為4.10元/500克,環(huán)比6月上漲2.50%,雖然銷量一路上升,但由于貨源充足,價格并未水漲船高,較去年同期相比,價格下跌了16.33%,呈現(xiàn)量增價穩(wěn)的態(tài)勢。而西瓜近期進(jìn)入了上市高峰期,價格更是穩(wěn)步下跌。




  因本地蔬菜受氣溫影響產(chǎn)量減少、外運菜運輸及儲存成本上升等因素,推動蔬菜價格上漲。據(jù)全市零售監(jiān)測點監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周(2018年8月1日-8月7日),長沙市蔬菜類零售均價為3.41元/500克,環(huán)比上周上漲1.77%。




  長沙生豬價格自7月以來持續(xù)上揚。后期的高溫天氣將影響生豬的生長和調(diào)運,加上養(yǎng)殖戶及大型養(yǎng)殖場上一波出欄已完成,預(yù)測生豬市場優(yōu)質(zhì)豬源將持續(xù)減少,供應(yīng)量相對偏緊,豬價將保持小幅上漲。肉蛋類零售均價為23.57元/500克,環(huán)比上漲0.62%。




  受后期長沙市高溫少雨天氣影響,本地露天蔬菜生長逐漸進(jìn)入“伏缺期”,供應(yīng)逐漸減少,預(yù)測蔬菜價格將會穩(wěn)中趨升。  

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