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豬肉價格止跌轉(zhuǎn)漲
2018-08-14

  記者昨日從深圳市價格認證中心獲悉,7月份,我市豬肉價格連降四月后止跌轉(zhuǎn)漲。蔬菜、水產(chǎn)品價格小幅上漲,雞蛋價格小幅下降,糧油價格穩(wěn)中小幅波動。




  由于上半年以來豬肉價格持續(xù)低迷,生豬市場供應(yīng)減少,養(yǎng)殖戶出欄壓力減少,豬肉價格止跌轉(zhuǎn)漲。7月份我市生豬到貨價為7.05元(單位:/500克下同),環(huán)比上漲4.1%;白條肉批發(fā)價為8.63元,環(huán)比上漲4.9%;豬肉零售均價為16.48元,環(huán)比微漲0.5%。




  蔬菜方面,氣溫炎熱,降雨增多,對蔬菜的生產(chǎn)、供應(yīng)造成了一定的影響,價格小幅上漲。7月份我市蔬菜零售均價為4.23元,環(huán)比上漲1.6%。其中,葉菜類零售均價4.76元,環(huán)比上漲4.6%。根塊瓜豆類零售均價3.65元,環(huán)比下降2.3%。監(jiān)測的34種蔬菜中15漲19降。其中,菠菜漲幅最大,環(huán)比上漲19.1%;萵筍降幅最大,環(huán)比下降14.6%。




  雞蛋市場需求疲軟,市場供應(yīng)增加,雞蛋價格小幅下降。7月份我市雞蛋零售均價為5.39元,環(huán)比下降3.0%。




  市價格認證中心的分析認為,生豬階段性供應(yīng)收縮,價格持續(xù)上漲,但是天氣炎熱,豬肉需求有限,預(yù)計后期豬肉價格將穩(wěn)中小幅波動。雞蛋市場供求處于平衡狀態(tài),隨著學(xué)校開學(xué),中秋備貨,預(yù)計后期雞蛋價格將呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。蔬菜方面,天氣炎熱,部分蔬菜進入伏缺期,預(yù)計后期蔬菜價格或?qū)⒗^續(xù)上揚。

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