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　　8月13日，記者從合肥物價局獲悉，合肥持續(xù)高溫，導(dǎo)致部分菜價、蛋價、肉價上揚(yáng)，其它價格保持平穩(wěn)。交易方面，水果依然占“重頭戲”，其中，西瓜和葡萄的交易量進(jìn)一步增加。

　　據(jù)介紹，本周蔬菜市場日均成交量達(dá)4400噸，整體菜價穩(wěn)中有升。其中有6種菜價上漲，2種菜價下跌。

　　上漲的品種有，安徽的毛白菜、香菜、菠菜、韭菜、山東的西紅柿，周環(huán)比漲幅達(dá)10%、12.5%、11.1%、13.3%、15%。

　　由于持續(xù)的高溫炎熱天氣，導(dǎo)致運(yùn)輸過程中需要加冰、降溫，成本增加，帶動部分菜價上漲。預(yù)計，近期菜價波動空間有限。

　　水果方面，本周水果市場日均交易量達(dá)2000噸，整體果價平穩(wěn)。

　　高溫天氣持續(xù)，東北西瓜大量進(jìn)入市場銷售，帶動果品旺銷。另一方面，各地的葡萄及各類時令水果大量涌入市場(如四川的石榴、新疆的瑪奶葡萄、陜西的獼猴桃、云南的蜜桔、山東冬棗等)，交易量進(jìn)一步增加，拉開下半年旺銷的序幕。預(yù)計，后市果品將持續(xù)旺銷。

　　本周，周谷堆畜禽肉類市場交易穩(wěn)定，白條豬肉價格小幅上漲，周環(huán)比漲幅5.1%。主要原因為天氣炎熱，影響生豬出欄，同時又不利于豬肉存儲，帶動肉價上漲。

　　此外，洋雞蛋價格連續(xù)上漲，目前批發(fā)價格為4.68元/500g，周環(huán)比漲幅7.3%。主要原因為蛋雞進(jìn)入“歇伏”期，產(chǎn)蛋量減少，供應(yīng)量相對減少。另一方面，隨著中秋來臨、大專院校陸續(xù)開學(xué)，需求旺盛，帶動蛋價上揚(yáng)。預(yù)計，近期蛋價仍有波動空間。