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印度人均食糖消費(fèi)需求下滑
2018-10-25

  印度全國糖廠聯(lián)合會(NFSFL)的數(shù)據(jù)顯示,2014- 2015年度印度人均食糖消費(fèi)量為20.5公斤,但2017-18年度降至18.5公斤。




  2017-18年度,印度食糖總產(chǎn)量為3200萬噸,消費(fèi)量約為2500萬噸。




  食糖行業(yè)分析師表示,除了在2017-18年度糖產(chǎn)量增加外,大量庫存仍未售出的一個主要原因是,印度人正在改變他們的飲食習(xí)慣。




  甘蔗在印度仍然是政治敏感作物。北方邦(Uttar Pradesh)和馬哈拉施特拉邦(Maharashtra)是印度最大的甘蔗和食糖生產(chǎn)區(qū)。全國共543名下議院議員中的128名在這兩個州選出。為克服制糖業(yè)供過于求的問題,中央政府上個月宣布了制糖業(yè)550億盧比的援助計劃。




  馬哈拉施特拉邦大約有300萬蔗農(nóng),在最近的一次國會-民族大會黨政府中30名內(nèi)閣部長中有11名部長控制著各自地區(qū)的一個或多個合作糖廠或私營工廠。




  雖然糖業(yè)游說團(tuán)體在目前的BJP-Sena政府中沒有那么強(qiáng)大,但22位內(nèi)閣部長中有5位與糖廠有關(guān)系。




  印度出現(xiàn)這樣的趨勢并不例外,這已在全世界范圍內(nèi)發(fā)生。人們變得更加注重健康,并試圖控制糖的攝入量。

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