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山東豬價小幅回落 蛋價逆市回升
2018-11-19

  從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉,第44-45周(10月29日-11月11日),山東生豬價格承壓持續(xù)回落,接連走低。雞蛋價格逆市回升,蛋價持續(xù)走高。




  據(jù)全省26個集貿市場價格定點監(jiān)測,截至第45周末,全省生豬價格為12.37元/公斤,同比下跌9.97%,環(huán)比回落0.56%;豬肉價格為22.07元/公斤,同比降低10.72%,環(huán)比回升0.09%。豬糧比價為6.48:1,同比回落19.40%,環(huán)比降低1.52%。仔豬價格繼續(xù)回落,截至第43周末為21.04元/公斤,同比降低22.25%,環(huán)比回落1.77%。




  當前雞蛋銷售平均價格為每公斤8.88,同比增長11.28%,環(huán)比回升0.91%,每公斤比上周提高了0.08元。就全省監(jiān)測的26個價格縣來看,最高價為9.60元/公斤,最低價為8.20元/公斤,蛋雞配合料價格略有回落。




  “山東生豬供需基本平衡,豬價弱勢震蕩,豬價總體小幅回落。”山東省畜牧信息中心分析師胡智勝表示,短期或由于恐慌拋售出現(xiàn)下跌,造成短期內主產(chǎn)區(qū)價格回落,但并不能改變豬價原有趨勢。散養(yǎng)戶或出現(xiàn)主動減產(chǎn),補欄積極性一般;同時行業(yè)加快提前出欄、出欄均重下降等現(xiàn)象將導致此后生豬供給下降,推動后期豬價上行。隨消費旺季臨近及冬季雨雪天氣增加,生豬價格下跌空間有限,預計年內價格在當前位置窄幅震蕩。




  胡智勝表示,豬肉與雞蛋有一定的替代關系,當前可能增加對雞蛋的替代消費需求,拉升蛋價;同時蛋雞飼料豆粕和玉米存在漲價預期,預計未來成本支撐加強。




  后市來看蛋價回升空間不大,從需求端來看,國慶節(jié)過后,各環(huán)節(jié)庫存壓力不大,均以清理庫存為主,經(jīng)銷商接貨積極性較低,蛋價承壓,同時學校、單位恢復正常采購,市場需求有所弱化,因此蛋價或逐步趨穩(wěn);從供給端來看,氣候轉涼,蛋雞產(chǎn)蛋率增加,后備蛋雞開產(chǎn)率也相應增加,目前蛋雞養(yǎng)殖處于盈利,提前淘汰較少,淘汰雞群不多,雞蛋供應有所增加。預計后期雞蛋供需趨向寬松,蛋價穩(wěn)健,走勢向上。

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