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豬肉價(jià)格小幅上漲蔬菜價(jià)格小幅下降
2018-11-29

  廣州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示,上周豬肉零售價(jià)格小幅上漲,生豬價(jià)格明顯下跌,豬糧比價(jià)穩(wěn)定在綠色區(qū)域;蔬菜批發(fā)交易量略有下降,零售價(jià)格總體小幅下降;雞蛋批發(fā)價(jià)格小幅下降,零售價(jià)格持平;主要水產(chǎn)品和糧油價(jià)格保持穩(wěn)定。預(yù)計(jì)本周蔬菜價(jià)格繼續(xù)小幅下降,其他主要農(nóng)副產(chǎn)品零售價(jià)格總體穩(wěn)定。




  生豬價(jià)格明顯下跌




  上周生豬出場(chǎng)價(jià)連續(xù)小幅下跌,均價(jià)為15.6元/公斤,比上周下降6.59%。仔豬均價(jià)稍有回落,均價(jià)降至31元/公斤,下降幅度為0.96%。玉米批發(fā)價(jià)格2.14元/公斤,繼續(xù)相對(duì)高位運(yùn)行。豬糧比價(jià)降至7.32,仍保持在價(jià)格正常綠色區(qū)域內(nèi)。




  上周肉類零售價(jià)格總體穩(wěn)中微降,各個(gè)品種價(jià)格微幅變動(dòng),其中精瘦肉零售價(jià)格為35.44元/公斤,有皮上肉零售價(jià)格為28.34元/公斤,排骨價(jià)格為53.60元/公斤。




  蔬菜價(jià)格總體小幅下降




  上周,廣州市蔬菜批發(fā)交易量小幅下降,供需平衡,零售價(jià)格繼續(xù)下降。廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均批發(fā)交易量降至8581噸,較前一周下降0.34%。上周廣州天氣情況晴好為主,32種主要蔬菜綜合零售均價(jià)小幅下降1.24%。




  上周,32種主要蔬菜品種價(jià)格環(huán)比“22降5升5平”,其中,白豆角、椰菜花、椰菜、白蘿卜、西紅柿、西芹零售均價(jià)周環(huán)比分別下降3.89%、3.73%、3.19%、3.17%、2.80%、2.75%。本地白菜、本地菜心零售均價(jià)周環(huán)比上漲1.56%、1.34%。其他瓜豆等類蔬菜價(jià)格總體小幅下跌,其中土豆、蒜心、洋蔥、芥蘭和青皮冬瓜價(jià)格保持不變,其余各品種價(jià)格均有少許下跌,其中苦瓜、西蘭花價(jià)格周環(huán)比分別下降0.99%、2.39%。




  雞蛋批發(fā)價(jià)格小幅下降




  上周,雞蛋批發(fā)價(jià)格小幅下降,零售價(jià)格均繼續(xù)保持平穩(wěn)。上周槎頭蛋品批發(fā)市場(chǎng)紅殼雞蛋批發(fā)價(jià)格降至8.66元/公斤。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)紅殼雞蛋零售周均價(jià)則保持在11.35元/公斤,與上周持平。




  本周家禽整體價(jià)格上升。上周江村家禽批發(fā)市場(chǎng)日均交易量7萬(wàn)只以上,價(jià)格在正常范圍內(nèi)波動(dòng),竹絲項(xiàng)雞、本地麻雞、麻黃雞、番鴨、泥鴨等價(jià)格有所上升。因天氣轉(zhuǎn)冷,禽類需求量有所上升,故個(gè)別禽類品種價(jià)格上升幅度較大。前期草鵝、棚鵝因環(huán)保整治,價(jià)格一度上升較大,近期價(jià)格慢慢有所下降。




  主要水產(chǎn)、糧油價(jià)格保持平穩(wěn)




  廣州市主要水產(chǎn)品、糧油價(jià)格保持穩(wěn)定。其中,鱸魚(yú)、鯽魚(yú)零售均價(jià)每公斤分別為37.74元、20.95元,較前一周均價(jià)分別上升0.45%、0.10%;早秈米、粳米、晚秈米、精面粉、散裝花生油(二級(jí))、5升胡姬花特香花生油等價(jià)格保持穩(wěn)定。

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