據(jù)烏克蘭農(nóng)業(yè)部稱,2018年烏克蘭谷物產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的7010萬噸。
2018年烏克蘭小麥產(chǎn)量為2450萬噸,大麥產(chǎn)量730萬噸,黑麥產(chǎn)量40.7萬噸。
烏克蘭玉米產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的3550萬噸,而蕎麥產(chǎn)量達(dá)到13萬噸。
另外,葵花籽產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1370萬噸,大豆產(chǎn)量達(dá)到440萬噸,油菜籽產(chǎn)量達(dá)到260萬噸,甜菜產(chǎn)量達(dá)到1300萬噸。
2018年烏克蘭農(nóng)戶種植了820萬公頃冬季農(nóng)作物,其中冬小麥和雜交黑麥610萬公頃,冬季黑麥12萬公頃,冬季大麥9萬公頃。冬季油菜籽超過100萬公頃。