國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至8月10日,主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)新麥5464萬(wàn)噸,同比增加1459.1萬(wàn)噸,已超過(guò)去年旺季收購(gòu)結(jié)束時(shí)的5015萬(wàn)噸收購(gòu)量。從旬度收購(gòu)進(jìn)度來(lái)看,8月上旬收購(gòu)量為連續(xù)4個(gè)旬度下降,環(huán)比7月上旬減少了37.7%。
8月20日,河北衡水國(guó)標(biāo)一等普通小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為2330元/噸,石家莊為2330元/噸,邯鄲為2310元/噸;山東德州為2310元/噸,菏澤為2280元/噸,周環(huán)比上漲10~20元/噸。河南鄭州為2280元/噸,安徽宿州國(guó)標(biāo)二等小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為2240元/噸,江蘇徐州為2280元/噸,周環(huán)比保持穩(wěn)定。
近期小麥價(jià)格穩(wěn)中有漲,主要有以下三點(diǎn)原因:一是主產(chǎn)區(qū)托市收購(gòu)有序進(jìn)行,對(duì)小麥價(jià)格形成支撐。二是面粉企業(yè)開始秋季備貨,整體開機(jī)率提升,消耗小麥庫(kù)存的速度加快。三是部分地區(qū)受強(qiáng)降水天氣影響,面粉企業(yè)收購(gòu)量下降。預(yù)計(jì)9月上旬,面粉企業(yè)為確保收購(gòu)數(shù)量仍可能繼續(xù)上調(diào)普通小麥進(jìn)廠價(jià)格。
集中收購(gòu)期結(jié)束后,小麥價(jià)格還面臨多重風(fēng)險(xiǎn),大部分貿(mào)易商及面粉企業(yè)均不愿意建立大量庫(kù)存。一方面今年新小麥供應(yīng)量大,同時(shí)河北山東部分地區(qū)面粉企業(yè)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格已經(jīng)略高于最低收購(gòu)價(jià),托市收購(gòu)有可能提前停止。如果政策性收購(gòu)量較少,后期市場(chǎng)余糧數(shù)量較多,到今年年底普通小麥價(jià)格可能仍低于拍賣糧到廠成本。另一方面,市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)儲(chǔ)備時(shí)間長(zhǎng)的政策性庫(kù)存仍有可能降價(jià)銷售,抑制后期小麥價(jià)格上漲幅度。