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 市場(chǎng)行情

麥價(jià)“拐點(diǎn)”暫難定論 12月仍是理想銷售期
2019-12-06

  小麥?zhǔn)袌?chǎng)將逐步進(jìn)入階段性需求旺季,預(yù)計(jì)春節(jié)前主產(chǎn)區(qū)新小麥價(jià)格整體仍將維持高位運(yùn)行,市場(chǎng)出現(xiàn)“拐點(diǎn)”之說暫難定論。筆者認(rèn)為,12月份貿(mào)易商出售手中小麥或仍是一個(gè)比較理想的時(shí)間段。




  11月下旬以來,主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格在經(jīng)歷前期長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)上漲之后整體高位趨穩(wěn)。部分高價(jià)區(qū)小麥價(jià)格由于漲至政策性糧源到廠成本附近、接近市場(chǎng)預(yù)期價(jià)格頂部而出現(xiàn)小幅下調(diào)。監(jiān)測(cè)顯示,11月末主產(chǎn)區(qū)主要糧油批發(fā)市場(chǎng)普通小麥平均交易價(jià)格為2318元/噸,較11月15日下滑4元/噸。




  距離春節(jié)還有1個(gè)多月時(shí)間,小麥?zhǔn)袌?chǎng)將逐步進(jìn)入一年一度的階段性需求旺季。由于市場(chǎng)流通糧源不斷減少,而政策性小麥因質(zhì)價(jià)原因還難以大批量進(jìn)入市場(chǎng),市場(chǎng)出現(xiàn)“拐點(diǎn)”之說暫難定論。




  節(jié)前麥價(jià)整體仍將高位運(yùn)行




  據(jù)市場(chǎng)反映,近段時(shí)間以來,主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需偏緊的狀況基本緩和,市場(chǎng)的降溫使得貿(mào)易商對(duì)麥價(jià)看漲預(yù)期減弱,售糧積極性提升。雖然主產(chǎn)區(qū)部分高價(jià)區(qū)小麥價(jià)格因供需狀況不同出現(xiàn)小幅回調(diào),但市場(chǎng)價(jià)格整體基本穩(wěn)定。




  當(dāng)前,河北容重770~790g/L的新產(chǎn)普麥主流價(jià)格為1.20~1.22元/斤,山東1.18~1.22元/斤,河南1.18~1.21元/斤,江蘇1.15~1.21元/斤,安徽1.15~1.22元/斤。雖然近期華北部分高價(jià)區(qū)麥價(jià)較前期下滑0.005~0.01元/斤,但主產(chǎn)區(qū)整體高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)并未改變。




  相對(duì)于普通小麥價(jià)格的高位調(diào)整,主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格維持穩(wěn)定。當(dāng)前,優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià):河南新鄉(xiāng)“鄭麥366”為2450元/噸,山東菏澤“濟(jì)南17”為2450元/噸,河北石家莊“藁優(yōu)2018”為2460元/噸。華北地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥平均價(jià)為2485元/噸,同比下降227元/噸;優(yōu)普小麥價(jià)差為82元/噸,同比下降94元/噸。




  據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,近期主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)小麥價(jià)格小幅調(diào)整,主要原因是市場(chǎng)供給充足而需求不旺。尤其一些貿(mào)易商看到市場(chǎng)小麥價(jià)格上漲乏力,出售小麥積極性提高。但隨著后期市場(chǎng)需求旺季的不斷臨近,制粉企業(yè)對(duì)小麥補(bǔ)庫將會(huì)增加,預(yù)計(jì)小麥價(jià)格在經(jīng)過階段性調(diào)整后,亦將逐步高位趨穩(wěn)。




  面粉挺價(jià)強(qiáng)烈將會(huì)支撐麥價(jià)




  由于距離春節(jié)尚有一段時(shí)間,面粉消費(fèi)旺季尚未到來,近期市場(chǎng)仍以剛性需求為主,銷售量未出現(xiàn)明顯增加,但由于小麥價(jià)格處于高位,加之麩皮價(jià)格不斷下跌,面粉企業(yè)為維持制粉利潤(rùn),對(duì)面粉的挺價(jià)心態(tài)始終較強(qiáng)。當(dāng)前,主產(chǎn)區(qū)特一粉出廠價(jià)1.50~1.58元/斤,11月份以來,無論小麥價(jià)格是漲是跌,剛性需求下的面粉價(jià)格始終保持基本穩(wěn)定。




  隨著面粉企業(yè)整體開工率的回升,麩皮市場(chǎng)供應(yīng)量增加,加之非洲豬瘟影響持續(xù),下游需求疲弱,麩皮價(jià)格下跌已持續(xù)了半個(gè)月之久。當(dāng)前,主產(chǎn)區(qū)麩皮出廠價(jià)格為0.66~0.68元/斤,普遍跌破0.70元/斤的關(guān)口。監(jiān)測(cè)顯示,11月下旬華北黃淮制粉企業(yè)理論加工利潤(rùn)110元/噸,較上月同期下滑54元/噸。




  市場(chǎng)認(rèn)為,由于制粉企業(yè)生產(chǎn)成本處于高位,加之麩皮價(jià)格下跌彌補(bǔ)加工利潤(rùn)下滑能力減弱,企業(yè)挺價(jià)面粉的心態(tài)較強(qiáng)。就后期市場(chǎng)而言,盡管節(jié)日消費(fèi)季節(jié)性變化已不十分明顯,面粉價(jià)格上漲顯得困難,但市場(chǎng)對(duì)面粉的需求量相對(duì)趨增。預(yù)計(jì)面粉價(jià)格有望繼續(xù)保持堅(jiān)挺,這在一定程度上將會(huì)抑制小麥價(jià)格繼續(xù)下滑。




  拍賣小麥暫難大量進(jìn)入市場(chǎng)




  11月27日,國(guó)家舉行最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)交易,投放量為302萬噸,實(shí)際成交5.4萬噸,略高于上期的5.1萬噸,但明顯低于11月13日的9.61萬噸。初步統(tǒng)計(jì),11月份共進(jìn)行4次小麥拍賣,累計(jì)投放1205萬噸,同比增加167.5萬噸;成交24.61萬噸,同比減少129.66萬噸;周平均成交率2.04%,同比下降12.83%。




  據(jù)了解,自10月份政策性小麥恢復(fù)拍賣以來,周投放量均高于上年水平,但成交量卻不增反降,這說明當(dāng)前臨儲(chǔ)小麥在性價(jià)上仍遜于市場(chǎng)流通小麥。如果國(guó)家臨儲(chǔ)小麥銷售底價(jià)繼續(xù)維持穩(wěn)定,政策性小麥拍賣成交情況短期內(nèi)仍難有大的改觀,拍賣糧源大批量進(jìn)入市場(chǎng)阻力仍在。市場(chǎng)在一定時(shí)期內(nèi)仍將以消耗新麥為主,將在一定程度上支撐流通市場(chǎng)小麥價(jià)格堅(jiān)挺。




  進(jìn)口小麥數(shù)量單月同比增加




  海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2019年10月份我國(guó)進(jìn)口小麥28萬噸,上月為16萬噸,上年同期為21.05萬噸。不過1月至10月累計(jì)進(jìn)口小麥254萬噸,仍減少6.9%。1月至10月我國(guó)小麥進(jìn)口金額為738.7百萬美元,同比僅下降2%,說明國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格同比處于升勢(shì)。11月末,美灣12月交貨的美國(guó)2號(hào)軟紅冬小麥FOB價(jià)格為235.8美元/噸,合人民幣1658元/噸;到中國(guó)口岸完稅后總成本約為2811元/噸,同比上漲212元/噸。




  國(guó)家糧油信息中心預(yù)計(jì),2019/2020年度我國(guó)小麥進(jìn)口量為350萬噸,比上年度增加81萬噸。一方面,我國(guó)小麥進(jìn)口規(guī)模常年在300萬~450萬噸之間,2018/2019年度我國(guó)小麥總進(jìn)口量?jī)H269萬噸,是近幾年來低位,面粉企業(yè)可使用的配額數(shù)量多于往年同期;另一方面,俄羅斯、哈薩克斯坦均表示有意向增加對(duì)中國(guó)的小麥出口,7月份我國(guó)開始進(jìn)口法國(guó)小麥。




  筆者認(rèn)為,雖然本年度小麥預(yù)計(jì)進(jìn)口量較上年增加,但進(jìn)口小麥在國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量中占比依舊較低,其作用僅為結(jié)構(gòu)上的品種調(diào)劑,對(duì)國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)影響不大。




  適時(shí)出糧仍不失為理想時(shí)段




  隨著元旦、春節(jié)臨近,小麥?zhǔn)袌?chǎng)將迎來需求旺季,但市場(chǎng)供給也會(huì)相應(yīng)增加。由于麥價(jià)整體已處于相對(duì)高位,后期上漲動(dòng)力明顯不足,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不斷加大。




  當(dāng)前最低收購(gòu)價(jià)小麥投放量基本維持在300萬噸水平,為穩(wěn)定節(jié)日市場(chǎng),后期投放量或相應(yīng)增加,節(jié)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需格局維持充裕,將抑制麥價(jià)繼續(xù)上漲。




  目前河北、山東一等新產(chǎn)普通小麥主流收購(gòu)價(jià)為2410~2440元/噸,普遍處于高位,部分高價(jià)區(qū)已與拍賣糧到廠成本基本接近,近期部分地區(qū)出現(xiàn)調(diào)整跡象。




  由于前期小麥價(jià)格不斷上漲,而下游產(chǎn)品提價(jià)困難,制粉企業(yè)生產(chǎn)成本增加,加工利潤(rùn)持續(xù)下滑,影響小麥的采購(gòu)心理。據(jù)了解,當(dāng)前多數(shù)制粉企業(yè)基本是以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購(gòu),暫無做多小麥庫存的想法。




  筆者認(rèn)為,中后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)近強(qiáng)遠(yuǎn)弱的概率較大,不過春節(jié)前麥價(jià)仍有望高位運(yùn)行,12月份出售小麥或仍是一個(gè)比較理想的時(shí)間段。

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