12月18日,市商務(wù)委發(fā)布監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周(2019年12月9日—12月15日),我市生活必需品價格中,豬肉價格漲跌互現(xiàn),蔬菜、禽蛋、食用油價格小幅上漲,糧食價格小幅下跌。
據(jù)監(jiān)測,豬肉高價位抑制消費,供應(yīng)逐步恢復(fù)的同時,但由于處在消費旺季,供應(yīng)趨緊的態(tài)勢短期內(nèi)難以扭轉(zhuǎn),當前豬肉價格漲跌兩難,小幅波動。據(jù)監(jiān)測,白條豬批發(fā)價44.33元/公斤,周環(huán)比跌0.43%;后臀尖批發(fā)價49.33元/公斤,周環(huán)比跌1.50%;超市精瘦肉零售價格為58.77元/公斤,周環(huán)比漲1.14%;農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉零售價格為61.67元/公斤,周環(huán)比漲0.92%。受到多種因素影響,豬肉價格或?qū)⒗^續(xù)小幅波動。
蔬菜方面,隨著部分蔬菜逐步過季,蔬菜種類漲多跌少,蔬菜批零價格小幅上漲。據(jù)監(jiān)測,上周批發(fā)市場監(jiān)測的30種蔬菜價格中“19漲8跌3持平”,蔬菜批發(fā)均價4.34元/公斤,周環(huán)比漲4.83%。其中,菜花、西紅柿、菠菜等蔬菜批發(fā)價格分別為7.00元/公斤、4.96元/公斤、3.87元/公斤,分別以40.00%、20.98%、13.18%的漲幅領(lǐng)漲。另外,上周農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的30種蔬菜零售價格中“23漲4跌3持平”,農(nóng)貿(mào)市場蔬菜零售均價6.66元/公斤,周環(huán)比漲3.26%。其中,豆角、茄子、萵筍等蔬菜農(nóng)貿(mào)市場價格分別為8.33元/公斤、6.40元/公斤、5.25元/公斤,分別以19.00%、14.08%、7.58%的漲幅領(lǐng)漲。隨著天氣日益寒冷,蔬菜采摘、運輸成本增加,蔬菜價格或?qū)⒗^續(xù)穩(wěn)中有漲。
雖然受豬肉消費影響,禽蛋消費減弱,但是隨著氣溫降低,禽蛋供應(yīng)也有所減少,禽蛋價格小幅波動,略有上漲。據(jù)監(jiān)測,上周農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價13.78元/公斤,周環(huán)比漲0.36%,白條雞零售價格為23.75元/公斤,周環(huán)比漲0.51%,白條鴨零售價格為20.29元/公斤,周環(huán)比漲0.74%。禽蛋消費提振不強,禽蛋價格或?qū)⒗^續(xù)偏弱波動。
我市糧油價格總體穩(wěn)定,略有波動。
據(jù)監(jiān)測,上周糧食零售均價5.65元/公斤,周環(huán)比跌0.35%。其中,面粉價格為5.79元/公斤,周環(huán)比跌0.34%;大米價格為5.50元/公斤,周環(huán)比跌0.36%。桶裝食用油零售均價17.52元/公斤,周環(huán)比漲0.11%。其中,豆油價格為13.27元/公斤,周環(huán)比持平;花生油價格為25.96元/公斤,周環(huán)比跌0.04%;菜籽油、調(diào)和油價格分別為16.12元/公斤、14.74元/公斤,周環(huán)比分別漲0.25%、0.41%。供需穩(wěn)定,我市糧油價格將繼續(xù)保持穩(wěn)定。
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