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　　1.2019首個交易日雞蛋下跌1.99%

　　新年伊始，雞蛋期貨主力合約1905以1.99%的跌幅完成了2019年第一個交易日的行情。事實上，進入12月后本應是傳統(tǒng)的季節(jié)性旺季，但雞蛋現貨價格在進入12月后振蕩下跌，沒有出現元旦及春節(jié)備貨提振蛋價的情況。

　　2.育雛雞補欄量環(huán)比增加1.23%

　　最新2018年12月育雛雞補欄量環(huán)比增加1.23%，同比減少30.82%。從規(guī)模方面來看，2萬只以下規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖戶育雛雞補欄量減少，2萬只-10萬只規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖戶育雛雞補欄量增加，10萬只以上規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖戶育雛雞補欄量變化減少。

　　3."南蛋北送"40萬顆供應需求

　　農歷年過后，臺灣雞蛋供應缺口未減，開市產地價格更漲回每臺斤36.5元。針對雞蛋短缺，目前向加工業(yè)者及臺灣中南部每天調度40萬顆雞蛋，以供應大臺北地區(qū)消費者的需求，下周調度將增加至80萬顆，且23日起將進口140萬顆雞蛋，來補足短期缺口需求。

　　4.雞蛋出廠價格“五連降”

　　自1月中旬以來，國內雞蛋出廠價格連續(xù)5周走低，累計降幅達15.76%，春節(jié)后降幅較為明顯，近兩周降幅達9.66%。

　　5.雞蛋價格跌近成本價2.8元/斤

　　春節(jié)前，雞蛋價格處于上漲趨勢，最高時到達每斤4.5元。春節(jié)后，從正月初十開始，雞蛋價格處于下行趨勢，一直下跌，跌到了每斤2.8元，現在雞蛋價格已經觸底了。

　　6.200萬枚

　　自從在2月2日起啟動了"南蛋北送"的調度,優(yōu)先給大臺北地區(qū)、桃園、宜蘭等傳統(tǒng)雜貨店提供雞蛋資源，預計到23日將調配數量上升到200萬枚。

　　7.雞蛋價格連漲五周

　　雞蛋價格像是坐了一趟“過山車”。春節(jié)前，受需求旺盛影響，雞蛋價格高漲。春節(jié)過后，雞蛋價格開始下跌。進入3月中旬，雞蛋價格又開始回彈，這波上漲一直持續(xù)到四月末。

　　8.雞蛋價價“破5”

　　進入7月份后，雞蛋價格一改之前的低迷，持續(xù)上漲。最近一周，雞蛋可謂是一天一個價，已經闖入“5元區(qū)”。隨著蛋價上漲，養(yǎng)殖戶們也終于扭虧為盈。

　　9.上漲幅度59.38%

　　2019前三季度走勢看，全國農產品批發(fā)市場雞蛋價格在3月份出現了今年最低點，隨后快速上漲，上漲幅度達到59.38%。究其原因，一是替代消費，二是供給略有不足。

　　10.跌幅達到26%。

　　11月初雞蛋價格在市場一致看好的情況下，突然掉頭向下，之后持續(xù)下行，不到1個月時間，跌幅達到26%。目前，雞蛋價格已經運行至市場的心理低位。