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　　生豬存欄數(shù)回升、養(yǎng)殖戶(hù)增加是重要因素

　　“老板，買(mǎi)點(diǎn)豬肉，今天豬肉價(jià)格怎么樣啊？”“每公斤又降兩塊了！”昨日上午，市民張先生在集里街道龔家橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜，在一個(gè)豬肉攤位上，他向老板打聽(tīng)豬肉價(jià)格。得知肉價(jià)下降了，還有點(diǎn)意外。

　　據(jù)省商務(wù)廳數(shù)據(jù)顯示，第36周(9月2日—8日)，我省多地生豬出欄節(jié)奏加快，產(chǎn)能逐步釋放，豬肉零售價(jià)格略有下降。監(jiān)測(cè)顯示，全省肉類(lèi)價(jià)格上漲0.28%。其中，豬精瘦肉零售均價(jià)61.68元/公斤，下降0.15%，

　　昨日，記者前往我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等地，探訪(fǎng)瀏陽(yáng)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格，發(fā)現(xiàn)肉價(jià)出現(xiàn)了小幅下降。

　　下降

　　豬肉價(jià)格每公斤下降2元，售量相對(duì)穩(wěn)定

　　昨日，龔家橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，在一個(gè)豬肉攤位前，記者看到五花肉、前腿肉、里脊肉等各類(lèi)肉分門(mén)別類(lèi)，排放得整整齊齊，不時(shí)有市民前來(lái)買(mǎi)肉。

　　攤位老板鄧方啟介紹，他賣(mài)的五花肉售價(jià)58元/公斤，前腿肉是62元/公斤，里脊肉是60元/公斤，排骨是70元/公斤，“兩三天前，市場(chǎng)的豬肉價(jià)格有小幅下跌的情況，跌幅在2元/公斤左右?！?/p>

　　不過(guò)，排骨的價(jià)格一直沒(méi)有下降，“排骨維持這個(gè)價(jià)格有一段時(shí)間了，而且來(lái)晚了還買(mǎi)不到，因?yàn)槲覀冞M(jìn)貨都出現(xiàn)了缺貨的情況?！编嚪絾⒄f(shuō)。

　　鄧方啟介紹，進(jìn)入8月份，他進(jìn)購(gòu)豬肉時(shí)就發(fā)現(xiàn)價(jià)格下降了一點(diǎn)，“9月份也降了，我估計(jì)還會(huì)降?！必i肉價(jià)格雖有小幅下降，但鄧方啟表示，顧客的購(gòu)買(mǎi)豬肉的情況是相對(duì)穩(wěn)定的。

　　在大潤(rùn)發(fā)超市，記者注意到，帶皮后腿肉是53.96元/公斤，帶皮瘦肉(精品)為59.96元/公斤，帶皮中方肉(精品)為65.6元/公斤，龍骨原價(jià)為63.6元/公斤，促銷(xiāo)價(jià)格為55.6元/公斤?！拔覀兂匈u(mài)的肉，價(jià)格變化不大?！背泄ぷ魅藛T介紹。

　　回升

　　養(yǎng)殖戶(hù)增加、生豬存欄數(shù)回升，規(guī)模養(yǎng)殖不斷提高

　　8月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)同比、環(huán)比漲幅均有所縮小。而豬肉價(jià)格是影響CPI漲幅的重要因素，多月來(lái)在CPI漲幅因素中穩(wěn)居“C位”，但8月豬肉價(jià)格漲幅已出現(xiàn)收窄。

　　進(jìn)入9月，第36周(9月2日-8日)，多地生豬出欄節(jié)奏加快，產(chǎn)能逐步釋放，瘦肉型白條豬肉出廠(chǎng)價(jià)格降為50.68元/公斤。出廠(chǎng)價(jià)格帶動(dòng)市場(chǎng)價(jià)格。據(jù)省商務(wù)廳數(shù)據(jù)，第36周(9月2日-8日)，多地生豬出欄節(jié)奏加快，產(chǎn)能逐步釋放，豬肉零售價(jià)格略有下降，其中，豬精瘦肉零售均價(jià)61.68元/公斤，下降0.15%。

　　瀏陽(yáng)生豬的存欄情況也印證了此變化。市農(nóng)業(yè)發(fā)展事務(wù)中心畜牧水產(chǎn)推廣服務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至8月份，我市生豬存欄數(shù)回升到62.2萬(wàn)頭，能繁母豬6.6萬(wàn)頭，累計(jì)出欄生豬68.9萬(wàn)頭。在今年二季度，我市生豬養(yǎng)殖戶(hù)回升至4408戶(hù)，增長(zhǎng)25.48%。

　　同時(shí)，規(guī)模養(yǎng)殖也不斷提高。自2019年以來(lái)，我市新建投產(chǎn)萬(wàn)頭規(guī)模場(chǎng)6家(金盤(pán)、宜印、居成風(fēng)、佳益、豐源、衡潤(rùn))，改擴(kuò)建萬(wàn)頭規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)3家(正明、毅興、新康)。新增育肥豬產(chǎn)能16萬(wàn)頭，仔豬產(chǎn)能35萬(wàn)頭；在建萬(wàn)頭規(guī)模場(chǎng)15家，可新增育肥豬產(chǎn)能22.3萬(wàn)頭；審批待建萬(wàn)頭規(guī)模場(chǎng)11家。

　　相關(guān)新聞

　　禽類(lèi)、蛋類(lèi)零售均價(jià)上漲

　　隨著中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)漸漸臨近，食品廠(chǎng)雞蛋需求持續(xù)增加，蛋類(lèi)零售價(jià)格上漲。

　　據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，第36周(9月2日-8日)禽類(lèi)零售均價(jià)28.91元/公斤，上漲0.98%。其中，白條雞零售均價(jià)29.98元/公斤，上漲0.07%；白條鴨零售均價(jià)27.83元/公斤，上漲1.94%。雞蛋零售均價(jià)11.21元/公斤，上漲4.18%。

　　中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)臨近，雞蛋市場(chǎng)流通加速，雞蛋需求持續(xù)向好，預(yù)計(jì)中秋節(jié)前雞蛋零售價(jià)格穩(wěn)中有升。