“豬肉批發(fā)價(jià)每斤19元,比2月下旬的25.38元每斤下降了25%?!弊蛉眨诒本┬掳l(fā)地市場(chǎng)肉類交易大廳,前來(lái)購(gòu)買豬肉的市民排起了長(zhǎng)隊(duì)。新發(fā)地市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹說(shuō),“五一”期間北京市場(chǎng)肉類、蔬菜水果節(jié)日供應(yīng)充足,價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行。經(jīng)過(guò)1年的消化,豬肉價(jià)格開始進(jìn)入下行通道,至少到6月份豬肉價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中有降。
新發(fā)地市場(chǎng)肉類交易大廳采取了常態(tài)化限流措施,“最近市民個(gè)人前來(lái)購(gòu)物的流量增加,我們?cè)黾恿巳耸郑_保每條通道內(nèi)人員不超過(guò)50人,避免聚集?!贝髲d負(fù)責(zé)人介紹。
記者了解到,目前豬肉的批發(fā)價(jià)格是19元每斤,比2月下旬的25.38元每斤大幅下降。牛肉和羊肉的價(jià)格也下降明顯?!艾F(xiàn)在市場(chǎng)上市的豬大多是200多斤每只,原來(lái)上市的豬都是170斤至180斤每只的。這從一個(gè)側(cè)面表明,毛豬開始出現(xiàn)積壓現(xiàn)象,存欄量充足,再加上因?yàn)橐咔橛绊?,市?chǎng)對(duì)豬肉的供應(yīng)需求還沒有完全恢復(fù),后期豬肉價(jià)格將持續(xù)降溫?!睆堄癍t說(shuō),豬肉價(jià)格的下降帶動(dòng)了肉類價(jià)格的整體下降,也影響到雞蛋的價(jià)格,目前雞蛋價(jià)格處在低位運(yùn)行,現(xiàn)在是3.1元每斤。蔬菜水果供應(yīng)也很充足、價(jià)格偏低。